ब्राजील में पहली बार एक कमर्शियल पोल्ट्री फार्म में बर्ड फ्लू की पुष्टि के बाद, चीन ने 60 दिनों के लिए ब्राजील से चिकन आयात पर रोक लगा दी है। यह निर्णय वैश्विक पोल्ट्री व्यापार पर गहरा प्रभाव डाल सकता है, क्योंकि ब्राजील दुनिया का सबसे बड़ा चिकन निर्यातक है।
ब्राजील में बर्ड फ्लू का पहला कमर्शियल मामला
16 मई 2025 को, ब्राजील के रियो ग्रांडे डो सुल राज्य के मोंटेनेग्रो शहर में एक कमर्शियल पोल्ट्री फार्म में उच्च रोगजनक एवियन इन्फ्लूएंजा (HPAI) की पुष्टि हुई। यह ब्राजील में पहली बार है जब बर्ड फ्लू किसी व्यावसायिक पोल्ट्री फार्म में पाया गया है। इससे पहले, बर्ड फ्लू के मामले केवल जंगली पक्षियों में देखे गए थे। ब्राजील के कृषि मंत्रालय ने तुरंत एक आपातकालीन योजना लागू की है, जिसमें प्रभावित क्षेत्र को अलग करना, पक्षियों को मारना और संक्रमण को फैलने से रोकने के लिए सफाई अभियान शामिल हैं।
चीन ने 60 दिनों के लिए चिकन आयात पर रोक लगाई
ब्राजील के कृषि मंत्री कार्लोस फावारो ने घोषणा की कि चीन ने ब्राजील से चिकन आयात पर 60 दिनों की अस्थायी रोक लगा दी है। चीन ब्राजील के चिकन का सबसे बड़ा आयातक है, जो 2024 में 562,200 मीट्रिक टन चिकन आयात कर चुका है। यह प्रतिबंध ब्राजील की पोल्ट्री उद्योग के लिए एक बड़ा झटका है, क्योंकि देश की कुल चिकन निर्यात का लगभग 14% चीन को जाता है। हालांकि, मंत्री ने उम्मीद जताई है कि यदि संक्रमण को जल्दी नियंत्रित कर लिया गया, तो यह प्रतिबंध 60 दिनों से पहले भी हटाया जा सकता है।
पोल्ट्री उत्पादों की सुरक्षा और उपभोक्ता स्वास्थ्य
ब्राजील के कृषि मंत्रालय ने स्पष्ट किया है कि बर्ड फ्लू संक्रमित पोल्ट्री मांस या अंडों के सेवन से मनुष्यों में नहीं फैलता है। उपभोक्ताओं के लिए पोल्ट्री उत्पादों का सेवन सुरक्षित है, बशर्ते वे उचित तापमान पर पकाए गए हों। मंत्रालय ने यह भी बताया कि मानव संक्रमण का जोखिम बहुत कम है और यह आमतौर पर केवल उन लोगों में देखा जाता है जो संक्रमित पक्षियों के सीधे संपर्क में आते हैं।
वैश्विक पोल्ट्री व्यापार पर प्रभाव
ब्राजील दुनिया का सबसे बड़ा चिकन निर्यातक है, जो 2024 में 5.294 मिलियन मीट्रिक टन चिकन का निर्यात कर चुका है, जिससे $9.928 बिलियन की आय हुई है। चीन के अलावा, संयुक्त अरब अमीरात, जापान, सऊदी अरब, दक्षिण अफ्रीका, फिलीपींस, यूरोपीय संघ, मैक्सिको और दक्षिण कोरिया ब्राजील के प्रमुख चिकन आयातक हैं। बर्ड फ्लू के इस प्रकोप के कारण अन्य देशों द्वारा भी आयात प्रतिबंध लगाए जाने की संभावना है, जिससे वैश्विक पोल्ट्री आपूर्ति श्रृंखला प्रभावित हो सकती है।
ब्राजील में बर्ड फ्लू का यह पहला कमर्शियल मामला न केवल देश की पोल्ट्री उद्योग के लिए बल्कि वैश्विक खाद्य आपूर्ति के लिए भी चिंता का विषय है। हालांकि, ब्राजील सरकार ने त्वरित कार्रवाई करते हुए संक्रमण को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक कदम उठाए हैं। उपभोक्ताओं को घबराने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि पोल्ट्री उत्पादों का सेवन सुरक्षित है।